​Der Traum von mir und meinem Mann war es dieses Jahr zu Mittsommer in Schweden zu sein. Die Idee war, zuerst nach Schweden zu fahren und dort Mittsommer zu feiern und dann mit der Fähre (vielleicht mit ein paar Zwischenstopps auf den Schäreninseln zwischen beiden Ländern) nach Finnland überzusetzen, um endlich mal die finnische Saunakultur kennen zu lernen. Saunieren ist ja nach Backen, Tanzen und Reisen eine meiner großen Leidenschaften.

Nun ist uns also dieses Corona-Virus dazwischen gekommen und wir können nur in unserer Phantasie nach Skandinavien reisen. Da es mir eigentlich nie an Phantasie fehlt, habe ich das dann natürlich auch gleich in die Tat umgesetzt und ein vorgezogenes Mittsommer-Fest auf unserem Balkon inszeniert. Eigentlich wird Mittsommer in Schweden dieses Jahr erst am 19. Juni gefeiert (der Feiertag fällt in Schweden immer auf den Samstag zwischen dem 20. und 26. Juni), das hat mich allerdings nicht von meinem Plan abgehalten

Was natürlich bei keinem Mittsommer-Fest in Schweden fehlen darf ist die Jordgubbtårta, eine Erdbeertorte. Ich habe eine eigene Version mit einem zitronigen Biskuit kreiert und wir waren alle sehr zufrieden damit.

 

Ich habe mir, um in Stimmung zu kommen, Bilder meines letzten Schweden-Urlaubs rausgesucht, der leider bereits 8 Jahre her ist. Hier eine kleine Impression:

Ein kleiner Badesee in Mittelschweden

Da möchte man sich doch sofort in den Zug, Auto, Flugzeug setzen und dorthin fahren, oder?

Ich habe die große Hoffnung, nächstes Jahr endlich einmal Mittsommer in Schweden feiern zu können und meine Freundin M. nach vielen Jahren wieder zu sehen. Ich berichtete ja bereits letzten Dezember darüber, dass ich einige Jahre mit einer Schwedin zusammen in einer Wohngemeinschaft gewohnt habe.

Erdbeer-Torte

Falls ihr am 19. Juni 2020 selber eine Mittsommer-Party feiern wollt, könnt ihr euch über diesen Link mit diversen Mittsommer-Festen verbinden:

Ich freue mich über euer Feedback, ob ihr ebenfalls ins Schweden-Fieber gekommen seid und vielleicht ein eigenes Mittsommer-Fest gefeiert habt.

Bis hoffentlich bald und bleibt weiterhin gesund!